5 dicas pra ter uma horta em casa

Inscreva-se no Curso Gratuito de Horta

Chegou o dia que você terá sua horta tão desejada! Imagina, que gostoso colher seus próprios temperos, hortaliças e legumes fresquinhos, direto da colheita pra sua cozinha. A partir de hoje, nossa jardineira Carol Costa começa uma série de vídeos sobre horta e, o primeiro episódio traz 5 dias essenciais pra você começar sua tão sonhada horta com o pé direito!

1ª dica: acerte as horas de sol

Entenda quantas horas de sol bate no local que você escolheu pra plantar. E, não confunda claridade com a incidência dos raios solares. Certas espécies da sua horta podem crescer com mais ou menos sol e compreender com sinceridade a luz que seu canteiro ou vaso receberá será super importante na escolha dos vegetais que você poderá plantar. Escolha o local que recebe mais sol e, de preferência, protegido do vento. Ah, outra confusão comum é achar que calor é o mesmo que sol. Não caia nessa!

2ª dica: conheça o ciclo da planta

Todo vegetal tem seu tempo de crescimento e desenvolvimento. Plantas de ciclo rápido precisam de atenção diária e, as que possuem um ritmo mais lento, conseguem se virar um pouco melhor com cuidados mais espaçados.
Pense no tempo que você tem disponível pra que o cultivo da espécie escolhida se adeque à sua agenda. Vale até pensar no momento da colheita, já que se você não colher, a praga vai comer! Ao escolher sua espécie pra plantar, lembra que existem as de ciclo anual, que crescem e morrem rápido, como a salsinha e, as perenes, que demoram mais pra se desenvolver mas, você pode colher mais vezes, como o alecrim.

3ª dica: saiba o que plantar sozinho ou em grupo

Pra aproveitar bem o espaço e ter colheitas frescas acontecendo sempre na sua horta, pense que certas espécies podem ser plantadas juntas! No vídeo, nossa louca das plantas tem um vaso onde cultiva capim-limão, verbena, espinafre, tagete, gengibre, capuchinha, grão-de-bico e batata-doce. Outro benefício do cultivo de espécies num espaço compartilhado é a proteção que uma planta pode dar à outra. Seja espantando ou atraindo pragas pra si e garantindo que a outra espécie se desenvolva melhor, seja fornecendo uma cobertura natural pro substrato. Mas, escolha as hortaliças, legumes e temperos que são compatíveis. Certas espécies, como a hortelã (Mentha sp.) é tão espaçosa que, ela crescerá loucamente nas condições certas e roubará o espaço das outras plantas! E ainda existem aquelas que inibem o crescimento de outras espécies, como é o caso do dill ou endro (Anethum graveolens).

4ª dica: colha no tempo certo

Têm espécies que você fará uma única colheita e outras que dá pra pegar um pouco hoje, mais um tanto daqui uns dias, e novamente, e novamente... parece que não acaba! Conheça bem a planta que você cultiva pra que você colha no momento certo, aproveitando todo o potencial do alimento. Quer um exemplo? Se cultivar batata-doce (Ipomoea batatas), não pense que poderá deixar a planta crescer por um longo tempo, porque você corre o risco de retirar do vaso só uma raiz minguada ao invés daquele tubérculo bonitão e cheio de sabor.

5ª dica: começa pelas tropicais

Já que moramos num país tropical, nada mais fácil pra plantar do que as espécies que gostam desse clima. Com uma ajudinha da natureza e com as condições climáticas certas, a gente erra menos na hora do cultivo. Reproduzir as mesmas condições que uma planta que uma planta como o alecrim (Salvia rosmarinus) precisa, é um pouco mais complicado pra quem quer começar. Como essa é uma planta de origem mediterrânea, o alecrim não gosta de umidade e local abafado, preferindo solo mais seco e arenoso, vento e sol. Uma macaxeira (Manihot esculenta), por exemplo, é bem mais fácil de cultivar e muito mais resistente ao nosso clima.

Mais de 600 espécies de sementes

Agora que você conhece essas 5 dicas, já pode escolher o local e as espécies que fornecerão suas primeiras colheitas! Pra ajudar na escolha, dá uma olhadinha no perfil da Isla Sementes, uma das maiores produtoras de sementes do Brasil, com mais de 600 variedades pra você cultivar. É uma mão na roda (ou na horta)!

Um mundo de plantas alimentícias

E, como curiosidade, ainda existem mais de 3.000 espécies de plantas alimentícias não convencionais, as chamadas PANCS. É um universo imenso aguardando você colocar a mão na terra e começar seu cultivo agora! Não se esqueça que tem mais vídeos dessa série e, inscreva-se no Curso Gratuito de Horta: https://universidademinhasplantas.com.br/inscricao-horta/

Links
Isla Sementes

Inscreva-se no Curso Gratuito de Horta