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Wow! Cogumelos não são plantas e comem árvores
Eles brotam da terra e precisam de água e claridade para viver, logo, são plantas, certo? Errado se você estiver falando dos cogumelos! Esses fungos que podem ser deliciosos ou mortais de fato lembram muito as flores e folhagens, mas, na verdade, fazem parte de um grupo muito diferente de seres vivos – os mesmos que nos dão chulé ou produzem pães e queijos saborosos. Nossa jardineira Carol Costa fala hoje sobre como os cogumelos são "plantados" (o termo correto é "inoculados") e cultivados até chegarem, frescos e inofensivos, ao nosso prato. Programa que foi ao ar dia 12/02/2014.
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