A dica esperta para aproveitar ervas na cozinha
Ora-pro-nobis, o tempero que é quase uma oração
Seu nome em latim quer dizer "rogai por nós" e seus benefícios para a saúde são uma bênção para quem sofre de anemia ou prisão de ventre. Conhecida pelo nome de ora-pro-nobis, esse cacto é uma das estrelas da culinária mineira, ingrediente imprescindível do frango com ora-pro-nobis. Na semana em que o Brasil recebe o papa Francisco, nossa jardineira Carol Costa apresenta esse tempero de múltiplas funções no programa para a Rádio Globo SP.
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