Entenda por que alimento da safra é mais saudável

Comer uma fruta ou verdura que está na safra pode fazer bem não só para sua saúde mas também para o planeta. A relação parece sem pé nem cabeça? Depois de ouvir o Jardinaria, com nossa paisagista Carol Costa, você vai entender melhor como um alimento da safra consome menos recursos naturais (alguns não renováveis, como a água e os combustíveis fósseis) para ser produzido.

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