A dica esperta para aproveitar ervas na cozinha
Da horta para o prato: 5 flores comestíveis
Elas ficam bonitas na horta, num arranjo florido e também... na salada! Capuchinha, gervão, mini rosa, ábobora e violeta são algumas das espécies de flores delicadas que podem ser comidas sem problema nenhum. Experimente colocar um pouquinho delas em cima de folhas de alface, acompanhando um peixe assado ou mesmo empanadas, conforme a receitinha gostosa que nossa jardineira Carol Costa dá para os ouvintes da Rádio Globo SP.
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