A dica esperta para aproveitar ervas na cozinha
Como cuidar de lavanda (ou alfazema) no Brasil
Ver uma foto daqueles campos de lavanda, no sul da França, enche os olhos de quem ama flores: são quilômetros de plantações lilases exalando aquele perfume que até hoje é cobiçado pela indústria de cosméticos no mundo todo. O cultivo da lavanda no Brasil não deveria ser um bicho-de-sete-cabeças, mas muita gente fica chateada quando vê que as flores pararam de nascer ou que a folhagem ficou preta, ressecada ou cheia de manchas. No Jardinaria de hoje, Carol Costa explica o que fazer para recuperar o pé de lavanda e quais os truques para que a planta floresça bem num país de clima tão diferente do frio europeu.
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