A dica esperta para aproveitar ervas na cozinha
Casca de árvore do Equador ajuda a curar malária
Os índios do Equador e do Peru já sabiam: quem bebia da água da árvore-da-febre se curava da malária. Os soldados espanhóis só descobriram as propriedades medicinais da Cinchona sp. no século XVII, quando o mosquito já disseminava a doença por todos os navios que atracassem nos quentes trópicos. Considerada árvore símbolo do Equador, a quina ainda hoje é a base dos mais potentes remédios contra malária. No Jardinaria de hoje, nossa paisagista Carol Costa fala dessa árvore que salvou milhões de vidas no mundo todo.
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