A dica esperta para aproveitar ervas na cozinha
Campanha do Cambuci: tem em casa? Doe as sementes!
Quase ninguém sabe, mas o bairro do Cambuci, em São Paulo, ganhou esse nome em homenagem a uma árvore que tinha de montão na Serra do Mar e que, hoje, corre risco de extinção. Pois é, o cambuci, símbolo da capital que completa 460 anos amanhã, pode desaparecer se não fizermos nada. Nossa jardineira Carol Costa explica por que a espécie é tão difícil de se reproduzir e conta das maravilhas do frutinho, de cheiro doce, gosto ácido e formato de empadinha. Aproveite para doar sementes e frutos se você tiver um pé em casa!
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