A dica esperta para aproveitar ervas na cozinha
Argélia tem flora típica do Mediterrâneo
Quem visita a Argélia esperando ser recebido pela paisagem clichê de safari na África vai ficar surpreso ao pisar no país pela primeira vez. Íris, jacintos e outras plantas de bulbos típicas dos jardins europeus estão por todos os lados, sobrevivendo ao clima árido e semiárido local. A Argélia também é berço de uma espécie de ciclâmen (Cyclamen africanum), que já foi uma flor bem comum nos jardins brasileiros, especialmente nos anos 80 e 90. No Jardinaria de hoje, nossa paisagista Carol Costa fala sobre as joias da flora argelina.
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